Tres localidades distintas del Ecuador, más de 200.000 metros cuadrados de infraestructura y un solo producto estrella: alimentos balanceados para cultivar el mejor camarón del mundo. Pero ¿qué hay detrás de todo esto y cómo se produce?
“Desde la Fábrica” de Revista Vistazo te lleva hasta las tres plantas de Agripac -empresa especializada en la producción de balanceados en Ecuador-, destinadas a la producción de balanceado para el camarón más vendido del mundo.
Junto a nuestro presentador, Felipe Colino, podrás conocer y ver de cerca cada proceso que se realiza en estas fábricas:
El primer proceso ocurre en Balanfarina, en el cantón Durán, una planta pionera en la industria de alimentos balanceados, que procesa alimentos para varias especies como camarón, pollos, cerdos y alimentos de mascotas entre otras especies.
En la planta Agrilab ubicada en la playa de San Pablo, de la provincia de Santa Elena, se producen nauplios vivos de artemia. De hecho, Agripac posee uno de los pocos centros de producción de nauplios de artemia en el mundo.
Con los nauplios de artemia listos y cuidadosamente empacadas, el proceso continúa en Acuipac, la camaronera experimental de Agripac, asentada en la Isla Mondragón del Golfo de Guayaquil. Este laboratorio a campo abierto fue diseñado para realizar ensayos y pruebas de los balanceados del camarón en condiciones naturales, es decir que las condiciones no son controladas, los parámetros de Oxigeno, Temperatura y Ph pueden variar de acuerdo a la hora del día.
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