Más de 31.000 personas asistieron durante los cuatro días de la IX edición de la Feria Gastronómica Internacional Raíces, en la cual participaron 25 huecas y más de 80 empresas y emprendedores.
La ciudad es uno de los burós de convenciones más proactivos de Latinoamérica. Para este año tiene confirmados 71 eventos y congresos que se desarrollarán en su amplia capacidad instalada.