Potencial gastronómico y nutricional del camarón ecuatoriano se destaca en guía culinaria La Guía Máster del Camarón mostró las técnicas tradicionales y novedosas en la cocción del crustáceo, mientras que la segunda entrega se enfocó en los beneficios nutricionales del producto y su aprovechamiento en diferentes recetas. Enfoque 14/11/2024 - 13:01
