Arándanos ecuatorianos se comercializan en mercado internacional
En aproximadamente 50 hectáreas de siete provincias del país se cultiva arándanos. En 2021, la producción fue de 750 toneladas. Ecuador puede exportar a 35 países.
Ecuador inició su carrera para ingresar al mercado internacional del arándano, este paso lo dio con la exportación de un cargamento de cinco toneladas realizado el 25 de septiembre por la empresa Hortifrut hacia Países Bajos.
La fruta partió por vía marítima y fue producida en el cantón Zapotillo, provincia de Loja. El cultivo de este producto en el país está tomando cada vez más fuerza, debido a las propiedades medicinales y nutricionales que ofrece, pues es bajo en calorías, tiene gran contenido de fibra, antioxidantes, vitamina C y K, y además su jugo protege el sistema inmunológico. Por tener muchos beneficios para la salud, se la conoce como “la súper fruta del siglo XXI”.
Actualmente el arándano se exporta a España, Países Bajos y Alemania. Si bien, el principal productor e importador en el mundo es Estados Unidos, en América Latina se destacan también Perú y Chile.
En Ecuador, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), ha venido fortaleciendo la cadena del arándano, conjuntamente con la Federación Ecuatoriana de Productores y Exportadores de Arándano (Fepexa) y con la empresa privada se articula capacitaciones de este rubro para la exportación, sobre todo en las provincias de Imbabura y Carchi.
Aproximadamente 50 hectáreas están dedicadas al cultivo de esta fruta en Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Azuay y Loja. En Santa Elena, El Oro y Manabí se realizan ensayos y pruebas con distintas variedades.
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El MAG considera que el cultivo ha mostrado índices rentables, debido al aumento de la demanda de la fruta. También los rendimientos mostrados en 2021 son competitivos a nivel internacional.
El cultivo de este rubro inició en el país en 2015, con un pequeño grupo de emprendedores. Actualmente, 23 socios conformaron la Fepexa. “Ecuador tiene muchas oportunidades para convertirse en un destino de inversión agroexportadora; su tierra es fértil, posee un clima favorable, la posición geográfica permite el desarrollo de frutos competitivos, y tiene mano de obra calificada”, afirmó Patricio Almeida, director Ejecutivo de Agrocalidad.
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