Según el último ranking de Taste Atlas, un portal gastronómico, el popular plato ecuatoriano obtuvo el puesto número 25 de las 100 mejores sopas del mundo.
Una porción de jugo de tomate, encurtido, chochos, cueritos, fritada, el infalible ají, entre otras cosas, componen el famoso cevichocho que sorprendentemente ha llegado a las calles de la Gran Manzana.