Para el desarrollo de estos productos se incorporaron materias primas e ingredientes funcionales que potencian la digestibilidad, atractabilidad y palatibilidad.
La CNA advierte que la falta de energía en las fincas camaroneras afecta el bombeo del agua, lo que pone en riesgo las condiciones de oxígeno y la supervivencia del crustáceo.
La expansión de la planta empezó este mes y terminará al finalizar 2024. La decisión es motivada por el crecimiento del mercado, y por el aumento de la demanda que se estima tendrán el pollo y cerdo en la próxima década
El evento, organizado por la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), se realiza del 17 al 20 de octubre y convoca a más de 180 empresas nacionales y extranjeras.
Las industrias han destinado importantes recursos económicos para aumentar sus niveles de producción. Desarrollar dietas más óptimas en calidad y precio es uno de sus desafíos.