¿Qué tienen Vista Hermosa, Urko y Katari que los destaca frente a su competencia? Un estudio de la firma Advance Consultora muestra un ranking de 55 locales. Por: Evelyn Jácome
Los restaurantes Doyo, en Wyndham Guayaquil Puerto Santa Ana, Petit Palace, en Cuenca, y Pepe Pez, en Samborondón, son varios establecimientos gastronómicos inaugurados en octubre de 2024.
NOE cumplió 20 años de trayectoria. Cuenta con establecimientos en Quito, Guayaquil, Samborondón y Cuenca, y prevé en los próximos meses abrir un nuevo local fuera del país.
La carta se enfoca en la identidad y sabor de la marca y ofrece una experiencia compuesta principalmente de combinar cortes como el rustic loin, el jarrete y tomahawk.
Maguro Sushi ha logrado afianzar el concepto de comida fusión, mezclando alimentos típicos japoneses con platillos ecuatorianos y peruanos, dando como resultado llamativas innovaciones.
