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¡Celebrando las Fiestas Julianas con mucho sabor!

25 julio 2024 - Cocina
Nada mejor que empezar el feriado degustando lo que más nos gusta y hay dos puntos gastronómicos que nos ofrecen maravillas: Burger Show y Raíces... ¡prepárate para deleitarte!

El festival Raíces y el Burger Show celebran a la "Perla del Pacífico", te contamos las actividades, los costos de las entradas y más sobre estos dos eventos que se realizan este feriado.

$!En el festival Burger Show hay 60 expositores, con tres tipos de hamburguesas cada uno.

​​​​​​​​​​​Burger Show: ¡La fiesta de las guesas!

Cerca de 200 tipos de hamburguesas, cantantes internacionales y hasta el sorteo de una casa te ofrece este delicioso festival. Su 4ta edición se realizará los días 26, 27 y 28 de julio en la explanada del Riocentro El Dorado. Hay un total de 60 stands que ofrecerá cada uno tres tipos de hamburguesas: de autor, smash y tradicional, por lo que podremos elegir de entre 180 variedades.

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Esto, en medio de un ambiente seguro, petfriendly, con espacios instagrameables, zonas para niños y conciertos para todos los gustos. Los artistas internacionales que estarán en el Burger Show son Dekko, el astro colombiano que ha ocupado el Top 5 de Spotify en Ecuador con hits como “12x3”, “Señorita”, “BFF”, a él se suman Mach & Daddy, el dúo panameño reconocido por su éxito “La Botella” que se impone los rankings musicales y entre nuestros artistas, se destacan Dicapo y la espectacular banda Guayaquil City Band.

¡Gánate una casa gracias al Burger Show!

“En el Burger Show se podrán probar las hamburguesas más creativas con una gran variedad de carnes, salsas y panes”, destacó Daniel Molina, CEO de Molina Corporation. El jurado está integrado por varios expertos como el chef colombiano Jorge Rausch (de MasterChef); y el empresario Ricardo Leyva (del reality Shark Tank Colombia), quienes elegirán la “Hamburguesa Revelación 2024”. Durante los tres días del festival habrá varios concursos, entre ellos el de una vivienda, otorgada por Ambiensa, en la vía a la Costa.

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Por cada hamburguesa que se compre se participa en el sorteo que se realizará en diciembre próximo. Las entradas se pueden adquirir en ticketpago.ec o en el propio festival y tienen un costo de $ 5 (cinco dólares), es válida para todo el día y te da acceso a todos los shows. Los niños de hasta 5 años entran gratis y las personas de la tercera edad tienen tarifa preferencial. Durante el festival, habrá distintas formas de pago, como cashback. Los “SocioBurgers” tienen su fila preferencial y pueden entrar gratis durante los tres días del evento y tienen triple oportunidad de ganarse la casa. Conviértete en uno adquiriendo tu membresía anual en: burgerclub.lat

Raíces: “La mamá de la jama”

La emblemática feria gastronómica regresa con la participación 24 huecas nuevas, en el Centro de Convenciones de Guayaquil desde 25 al 28 de julio. Un evento de Expoplaza que es un referente icónico de la gastronomía del país, al presentar la oferta culinaria de sus participantes, generando un gran impacto en el crecimiento de sus negocios. “Raíces es ya una tradición. Es el evento gastronómico más esperado de las fiestas de Guayaquil”, dijo Ricardo Baquerizo, Presidente de Expoplaza.

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Además, en esta 11ava edición se reúnen 9 escuelas culinarias, quienes junto a La Chaine Des Rotisseurs, tendrán la difícil tarea de elegir a las huecas ganadoras de las Estrellas Culinarias de Oro, Plata y Bronce. Hay 24 huecas que competirán por el codiciado título. Este año además se contará con la presencia de las huecas ganadoras del año anterior, el Cangrejal de Fa, quien obtuvo el primer lugar; King Cone, acreedor del segundo puesto y como invitado especial la Picantería Don Carlos, ganadora de la Estrella de Plata en Raíces 2014.

$!Nelly León, Lucho Bresciani y Gaby Gómez encabezan El reto con foodies, estos creadores de contenido premiaron a varios asistentes.

Interactuando con los foodies

Habrá actividades de “Cocina Maestra” con demostraciones en vivo y retos diseñados para los chefs y entretenimiento del público. Participarán reconocidos gastrónomos nacionales e internacionales y en esta edición se integra el novedoso “Reto con foodies”, quienes darán a conocer las nuevas propuestas gastronómicas a su comunidad virtual, ellos son: Gaby Gómez @gygabrielagomez, Lucho Bresciani @brescianilucho y Nelly León @nelita_ec.

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El ingreso tiene un costo de $ 2,50 para adultos y de $ 1,25 para personas de la tercera edad, personas con capacidades especiales y niños de hasta 12 años. La entrada es gratuita para niños menores de 5 años. Horarios: Jueves 25 al sábado 27 de julio de 9h00 a 21h00 y el domingo 28 de julio de 9h00 a 20h00. Para mayor información: raicesecuador.com

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