Un día de la hamburguesa lleno de sabores en la presentación del 'Burger Show 2024'
El 28 de mayo, el mundo entero se prepara para celebrar uno de los platos más emblemáticos de comida rápida: la hamburguesa. En esta fecha se rinde homenaje a un clásico y también se celebra la diversidad, creatividad e inspiración de chefs y amantes de la comida.
Desde sus comienzos como un sencillo bocadillo de carne entre dos panes, la hamburguesa ha evolucionado hasta convertirse en un lienzo en blanco para la innovación culinaria. Hoy en día, hay hamburguesas en una variedad de formas y sabores que van desde la clásica de ternera, hasta versiones vegetarianas, veganas y gourmet, que incorporan ingredientes exóticos y técnicas de cocina avanzada.
En Ecuador, este año el único festival de hamburguesas, Burger Show, decidió ser más que solo un evento, y crear una comunidad de amantes de las hamburguesas que reciban beneficios exclusivos por ser parte del colectivo. Se trata de Burger Club, una iniciativa que fue lanzada en celebración al Día Internacional de la Hamburguesa.
Burger Club promueve la reactivación económica del país. Ofrece capacitaciones, experiencias, eventos masivos, y networking, con el fin de "empoderar a los miembros para que alcancen sus metas, ya sea a través de la realización personal, el crecimiento empresarial o el enriquecimiento de su experiencia gastronómica”, explicó Daniel Molina, CEO de MOLINA Corp., la firma organizadora del evento Burger Show.
La membresía, disponible para el público en general, tiene un valor de $ 2,50 al mes o $ 29,99 al año, y se puede acceder a beneficios como:
- Ingreso preferencial durante los tres días del Burger Show que será el 26, 27 y 28 de julio del 2024 en Guayaquil. - Invitación especial al Burger Tour que será en noviembre del 2024 con el chef Jorge Rausch. - Participación en el sorteo de una casa. - Tres meses gratis de membresía Premium con la cadena internacional de gimnasios SmartFit.
En el caso específico de los emprendedores y restauranteros del Burger Show, conocidos como "Emprendeburgers", la licencia les permitirá acceder a formación en temas como Marketing, Liderazgo, Finanzas, Procesos de Cocina, Atención al Cliente, Inteligencia Artificial, Redes Sociales, entre otros. Éstas serán impartidas por la Universidad Católica de Guayaquil de manera presencial y virtual.
Por otro lado, varios restaurantes y cadenas de comida rápida alrededor del mundo también se suman a esta celebración con promociones especiales, concursos y eventos temáticos. En Ecuador, por ejemplo, el restaurante de Sociedad Gourmet, Dark Burger realizó el sorteo de un combo especial para dos entre sus clientes tanto de Guayaquil como de Cuenca.
