Desde el sector lácteo trabajan para acoplarse al aumento en la demanda de ciertas líneas, como los quesos de especialidad o los yogures más saludables.
La industria láctea ecuatoriana viene innovando su portafolio de productos para llegar a cada vez más consumidores. Este segmento ha incorporado beneficios, propiedades nutricionales, toppings o snacks a su oferta.