Los avances genéticos en la industria avícola han dado como resultado una mejor eficiencia productiva, aves más resistentes a enfermedades y un mayor bienestar en general.
En Ecuador existen 1.800 granjas, las cuales producen 495.000 toneladas de carne de pollo, 21.000 toneladas de carne de pavo y 3.800 millones de huevos de mesa.
