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Sostenibilidad

La “Semana de la Sostenibilidad” en el MAAC tendrá charlas gratuitas con expertos e investigadores

viernes, 12 mayo 2023 - 19:15
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Te has preguntando ¿cómo se puede aportar a la sostenibilidad desde la gastronomía o desde el periodismo y la fotografía? O ¿cómo pueden transicionar las empresas e instituciones hacia un modelo sostenible?

Revista Vistazo y el Museo Antropológico y de Arte Contemporáneo (MAAC – Malecón y Loja, Guayaquil) te invitan a formar parte de la serie de charlas de la “Semana de la Sostenibilidad”, un evento que se llevará a cabo del lunes 15 al viernes 19 de mayo en el MAAC CINE, junto a docentes, investigadores, comunicadores y expertos en diversas áreas relacionadas a la sostenibilidad y a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.

Todas las charlas se realizarán a las 11h00 y la entrada es libre. Durante cada sesión se proyectará un corto documental de la serie “Paraísos Escondidos del Ecuador”, un proyecto audiovisual de Revista Vistazo que te lleva a los lugares más mágicos, pero poco o nada conocidos del Ecuador, en donde sus guardianes buscan vivir del turismo sostenible para evitar la depredación de sus recursos naturales.

La “Semana de la Sostenibilidad” ocurre en conjunto con la exposición audiovisual y fotográfica “Paraísos Escondidos del Ecuador: Sostenibilidad, Bienestar y Cultura”, ubicada en la sala Multifuncional del MAAC. La muestra recopila el trabajo audiovisual y fotográfico realizado por más de un año junto a las comunidades Afroesmeraldeña de Canchimalero, Siona de Cuyabeno, Waorani del Yasuní, Saraguro de Loja, Montubia de Los Ríos y Chola de la parte alta de Santa Elena.

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Al final de cada conversatorio se emitirá un certificado de asistencia avalado por el MAAC, el Ministerio de Patrimonio y Cultura, el Tecnológico Espíritu Santo y Revista Vistazo.

Calendario de Semana de la Sostenibilidad:

15 de mayo

Comunidades y guardianes ancestrales: proteger la cultura y la naturaleza

- Jenny Estrada: periodista, escritora, pianista e historiadora guayaquileña. Fue acreditada como investigadora en el Archivo General de Indias, por la Universidad de Sevilla y es miembro correspondiente de la Real Academia de la Historia Española.

- Jorge Albuja: educador y especialista en proyectos interculturales asociados al fortalecimiento de la identidad cultural. Docente de la Universidad Casa Grande.

16 de mayo

Gastronomía sostenible: ¿cómo transmitir responsabilidad ambiental a través de la comida?

- Kenia Jiménez Plúas: licenciada en Nutrución, mágister en Nutrición Comunitaria, especialista en Gastronomía Saludable e investigadora de temas sobre gastronomía sostenible.

- Dra. Daniela Peñafiel: docente-investigadora de la ESPOL con especial interés en los indicadores relacionados con la seguridad alimentaria y el desarrollo rural.

- Alexis Villacís: cofundador de Alma Parrilla. Aprendió sobre el manejo de producto local y economía circular en el Basque Culinary Center de San Sebastián.

17 de mayo

Acciones sostenibles: el poder del cambio en los mercados nacionales

- Jaime Simó: Profesional con más de 18 años de experiencia en la industria de Marketing y Publicidad. Director de Marketing Corporativo de Samsung Electronics en Ecuador.

- Omar Malagón Avilés: Doctor Ph.D en Química y Tecnología Farmacéutica, profesor de la UTPL e investigador en el campo de los productos naturales.

- Eduardo Moreno Clavijo: gerente de la Escuela de Negocios de la Cámara de Comercio de Quito. Es uno de los coordinadores del Programa AWE ACADEMY FOR WOMEN ENTREPRENEURS, que busca potenciar negocios liderados por mujeres.

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18 de mayo (Día Internacional de los Museos)

Paraísos Escondidos del Ecuador: una visión sostenible de la interculturalidad.

- Manuel Avilés: fotógrafo ecuatoriano que ha retratado por años todas las etnias y culturas del Ecuador, así como los paisajes naturales del país. Presentador de Paraísos Escondidos del Ecuador.

- Gabriela Pinasco: Editora general digital de Grupo Vistazo y periodista especializada en Derechos Humanos y política, es la productora, guionista y entrevistadora de Paraísos Escondidos del Ecuador.

- Ronald Guzmán Dávila: Realizador y postproductor audiovisual de Vistazo, apasionado por el cine, el documentalismo y la fotografía aérea, es quien da vida a Paraísos Escondidos del Ecuador a través de sus imágenes y el sonido.

- Hugo Calle: Antropólogo, historiador, museólogo y gestor cultural. Director Ejecutivo de la EOD MAAC, Presidente del Comité Ecuatoriano del Consejo Internacional de Museos (ICOM Ecuador) y miembro del Directorio del Comité Internacional de Museología para América Latina y el Caribe (ICOFOM LAC).

19 de mayo

Periodismo y fotografía ambiental: comunicar con responsabilidad ambiental

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- Fernando Terranova: periodista ecuatoriano y presentador del Noticiero de la Comunidad de Ecuavisa, lidera el proyecto periodístico “Ecuaterra”, sobre iniciativas ambientales en Ecuador.

- Jorge Cavagnaro: periodista guayaquileño, editor general de Revista Vistazo y de América Economía. Máster en Dirección de Comunicación. Coordina la sección de Sostenibilidad de Vistazo.

- Manuel Avilés: fotógrafo ecuatoriano que ha retratado por años todas las etnias y culturas del Ecuador, así como los paisajes naturales del país. Presentador de Paraísos Escondidos del Ecuador.

- Javier Vásquez Fernández: periodista especializado en Ciencia y Documentalismo. Es el responsable de Cultura Científica de Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL), coordina proyectos de divulgación, realización de documentales científicos y diseño de estrategias de comunicación.

¡Los esperamos!

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