La ruta sostenible del cangrejo en Naranjal
2023/04/2410:50H.
#VistazoALaSostenibilidad El cangrejo no es solo uno de los crustáceos más apetecidos en la gastronomía ecuatoriana, también representa el sustento de miles de familia que se dedican a su recolección. ¿Es posible que este negocio tenga un giro sustentable?