La vitamina B hace que el cerebro se mantenga joven, según estudios

Según expertos de National Geographic, la presencia de vitamina B en el cerebro es de vital importancia, ya que desencadena una serie de beneficios cruciales para el organismo. Esta vitamina contribuye significativamente a la producción de energía y a la síntesis de componentes fundamentales como el ADN y el ARN.

El complejo B, compuesto por varias vitaminas individuales, cada una con funciones específicas, desempeña un papel crucial en el fortalecimiento del sistema nervioso y la salud mental. Entre estas vitaminas se encuentran la B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B7 (biotina), B12 y B9 (ácido fólico).

La diversidad de alimentos que contienen estas vitaminas permite una dieta variada y accesible para obtener estos nutrientes esenciales. Productos animales como pescado, pollo, cerdo, entre otros, son ricos en vitamina B, al igual que las legumbres como lentejas y frijoles. Además, cereales como la avena y el arroz, junto con verduras y frutos secos, también son fuentes importantes de estas vitaminas.

Estudios han demostrado que una deficiencia de vitamina B puede tener consecuencias significativas para la salud, incluyendo problemas neurológicos y mentales. Por lo tanto, incorporar alimentos ricos en vitamina B en la dieta diaria puede ser una medida preventiva y beneficiosa para el bienestar general.