Arcsa descubre la venta de productos caducados hace 10 años dentro de un supermercado
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) descubrió la venta de productos que habían caducado hace una década dentro de un supermercado.
REVISE | Los hallazgos más impactantes del ARCSA en establecimientos que fueron clausurados
De acuerdo a lo detallado por la agencia, un micromercado en Cuenca, provincia de Azuay, vendía productos caducados de hace 10 años. "El alto riesgo a la salud motivó la clausura del local", se informó.
Por su parte, la Intendencia de Azuay decomisó 3.543 productos que se ofertaban en el establecimiento.
Asimismo, en otro supermercado ubicado en Riobamba, funcionarios de Arcsa constataron condiciones de insalubridad, así como la comercialización de productos caducados.
"¡Ay Caramba, qué insalubre este supermercado de Riobamba! Los ratones habían hecho su refugio en un local de venta de productos de la capital de Chimborazo", reportó la institución.
A lo largo de este año, Arcsa ha realizado operativos a nivel nacional para verificar las condiciones de higiene en locales de comida, así como el cumplimiento de las normas sanitarias en diversos productos. Entre los hallazgos más impactantes se encuentran la falta de limpieza, la presencia de plagas e incluso animales muertos en varias cocinas.
La institución también ha instado a la ciudadanía a reportar la comercialización de productos irregulares a través de la aplicación Arcsa Móvil, disponible gratuitamente en Play Store y Apple Store.
Estas medidas buscan proteger la salud de los ecuatorianos y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad en los productos alimenticios disponibles en el mercado.