¿Por qué cuesta más el trigo ante temores de guerra en Ucrania?

El precio del trigo escaló fuerte el martes en Chicago de cara a los temores de guerra en Ucrania y frente a las severas sanciones occidentales impuestas a Rusia.

Los precios del trigo repuntaron más del 6%, lo que ocurre raramente en este mercado, mientras los inversionistas reaccionan a la multiplicación de tensiones entre Rusia, Ucrania y los países occidentales.

"Con el conflicto entre Rusia y Ucrania, hay temores de que los cargamentos de trigo y de maíz se retrasen o se detengan", lo que ha hecho saltar los precios, explicó Dan Cekander, de DC Analysis.

Ucrania es el séptimo productor de trigo en el mundo y el quinto exportador, mientras que Rusia ocupa el primer lugar en cuanto a volúmenes exportados.

"Hay una fuerte convicción de que los precios del trigo van a seguir fuertes" de cara a las tensiones persistentes alrededor de Ucrania, afirmó por su parte Jack Scoville de Price Futures Group.

El bushel de trigo (unos 27 kg) para entrega el mes de mayo de 2022 cosechó un 6,03% hasta los 8,5250 dólares contra los 8,0400 dólares del viernes antes del fin de semana largo en Estados Unidos.

El bushel de maíz (de alrededor de 25 kg) con entrega en el mismo mes escaló 3,02% a los 6,7250 dólares contra los 6,5275 dólares del cierre previo.

El bushel de soja (de unos 27 kg) para entrega también en mayo ganó 1,96% a 16,3500 dólares contra los 16,0350 dólares del viernes.