Dos nuevas variedades de arroz de alto rendimiento denominadas INIAP FL-Élite e INIAP Impacto se producirán en el país. La genética fue presentada en Santa Lucía, Guayas, por el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuaria (INIAP) y busca atender los requerimientos de productividad que demandan, tanto agricultores como consumidores.
La entrega de la semilla contó con la presencia del
ministro de Agricultura y Ganadería, Xavier Lazo, quien detalló que
las variedades ofrecen 9 y 10 toneladas métricas de rendimiento y permiten dividir costos de producción para los agricultores, pasando de 21 a 15 dólares la saca.
“La liberación de estas dos nuevas variedades de arroz constituye un trabajo de ocho años de investigación”, apuntó.
El subsecretario de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Robert Córdova, indicó que
en lo que va del 2020 se han exportado más de 50 mil toneladas de arroz, lo que ha permitido al sector contar con buenos precios de comercialización.
El arroz es uno de los rubros más importantes en la alimentación de los ecuatorianos. El 11 por ciento de la población económicamente activa del sector agrícola trabaja en su cultivo, generando un aproximado de 163.030 empleos directos.
Según las cifras del MAG, en el rubro arroz, el 92 por ciento de los propietarios de la tierra son pequeños productores con fincas de una a diez hectáreas destinadas a este cultivo.
Durante la presentación de la semilla, BanEcuador entregó 87.250 dólares en créditos para el sector. Adicionalmente, se realizó una feria en la que se expusieron diversas preparaciones como bebidas y postres elaborados con la gramínea.